A Prefeitura Municipal de Alagoinha, por meio da Secretaria de Cultura, Turismo e Lazer, realizou mais uma edição do tradicional Concurso do Xerém, evento que reúne cultura, gastronomia e tradição em uma celebração que já faz parte do calendário cultural do município.

Mais do que uma competição culinária, o concurso representa um importante momento de valorização das raízes alagoinhenses, destacando um dos pratos mais tradicionais da região e reforçando a identidade cultural do povo de Alagoinha.

Durante o evento, cozinheiros, comerciantes e apaixonados pela culinária regional apresentaram diferentes versões do xerém, demonstrando criatividade, talento e o cuidado em preservar receitas transmitidas de geração em geração.

A iniciativa também fortalece a economia local ao incentivar a participação de empreendedores da gastronomia, promovendo os sabores típicos da região e estimulando o turismo cultural no município.

Além da disputa gastronômica, o Concurso do Xerém proporciona um ambiente de integração entre moradores e visitantes, mantendo viva uma tradição que une famílias e celebra a riqueza da cultura nordestina.

A Prefeitura destaca que investir em eventos como esse é uma forma de preservar o patrimônio imaterial de Alagoinha, incentivar os talentos locais e garantir que as tradições continuem sendo valorizadas pelas novas gerações.

O sucesso de mais uma edição do concurso demonstra a importância da gastronomia como instrumento de valorização cultural e desenvolvimento, fortalecendo o sentimento de pertencimento da população e promovendo a identidade do município.

Ao reconhecer o trabalho dos participantes, a gestão municipal também presta homenagem aos homens e mulheres que mantêm viva a tradição do xerém, transformando um prato típico em um verdadeiro símbolo da história e da cultura de Alagoinha.

Com iniciativas como essa, Alagoinha segue fortalecendo suas tradições, incentivando o turismo, valorizando a culinária regional e reafirmando seu compromisso com a preservação da cultura popular, patrimônio que une gerações e orgulha todo o município.